Aceto balsamico di Modena I.G.P. – Gourmet to wyjątkowy ocet balsamiczny o gęstej, kremowej konsystencji i
ciemno-brązowym głębokim kolorze. Ma znakomity, pełny, harmonijny smak i delikatny zapach. Wyczuwalne w
smaku charakterystyczne lekkie nuty drewna zawdzięcza dwumiesięcznemu okresowi leżakowania w dębowych
beczkach.
Składniki
Gotowany moszcz winny, ocet winny.
Sugestie
Wspaniale podkreśla smak świeżych i gotowanych warzyw, łososia, kurczaka, białych mięs, bresaoli, pizzy,
carpaccio z mięsa oraz rukoli.
Certyfikaty
IGP – Indicazione Geografica Protetta (Chronione Oznaczenie Geograficzne) to europejski certyfikat
gwarantujący geograficzne pochodzenie i miejsce wytwarzania produktu.

Waga
Dostępny w szklanej butelce 250 ml.

Region: emilia romagna